photo Soirée Ron Abuelo Panama au Quai de Champagne !

Soirée Ron Abuelo Panama au Quai de Champagne !

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Troyes 10000

Le 24/11/2021

A partir de 19h00 Soirée accords mets & vins* Réservez dès à présent votre table pour la soirée Ron Abuelo au Quai de Champagne ! En présence d'Hedi, ambassadeur Abuelo en France, et en partenariat avec la Vinothèque de Troyes, explorez la richesse aromatique des rhums panaméens associés aux différentes saveurs d'un repas complet. Vente privée sur place à l'issue de la soirée. Prix par personne : 57€ - Places limitées Réservation uniquement par téléphone au 03 25 42 08 98 (*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération)

photo Les cours d’œnologie du Cellier Saint Pierre - Terroir de France

Les cours d’œnologie du Cellier Saint Pierre - Terroir de France

Vin - Oenologie

Troyes 10000

Du 07/01/2022 au 04/03/2022

A 18h00 Cours d'œnologie : Terroirs de France Avec Alexandre Krumenacher, œnologue-distillateur Cours limité à une quinzaine de personnes (pour tous niveaux). Dégustation commentée de 5 ou 6 vins pour comprendre la géologie, l’histoire, les cépages, la vinification, les accords mets et vins... Il est impératif de réserver et de régler avant les dégustations, afin de retirer le carton d’invitation (toute annulation doit avoir lieu 3 jours avant au plus tard). Terroirs de France, 25€/pers. (L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération)

photo Soirée Quai Dégust' et

Soirée Quai Dégust' et "Wine Calling"

Manifestation culturelle, Atelier, Atelier

Polisot 10110

Le 23/02/2022

Soirée animée par Thomas De Marne Durée : film 1h30 + Dégustation 1h15 environ Venez assister à la projection du film « Wine Calling- le vin se lève ! », suivi d’une dégustation commentée de quelques vins de domaines présentés dans le film. L’occasion de découvrir le monde du vin bio et du vin nature. WINE CALLING- Le vin se lève ! Documentaire Français réalisé par Bruno Sauvard – 2018 - Durée : 01h35 Casting : Laurence Manya Krief (Domaine Yoyo), Michaël Georget (Domaine du Temps Retrouvé), Olivier Cros et Sylvain Respaut (La Cave Apicole), Stéphane Morin (Domaine Léonine), Jean-François Nicq (Les Foulards Rouges), Jean Sébastien Gioan (Domaine Potron-Minet), Loïc Roure (Domaine du Possible), Alain Castex (Casot des Mailloles) Depuis une dizaine d’années, le monde du vin est en pleine effervescence, bousculé par une contre-culture comme le rock a pu l’être par le punk en son temps. Un peu partout en France et plus particulièrement en Occitanie, de joyeux rebelles ont investi nos terroirs pour inventer le vin qu’ils aiment : naturel et sans artifice. Bien plus qu’un vin bio, c’est un vin d’émotion et de réaction, un vin qu’aucun label ne régit, un vin libre. Wine[...]

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